Noble Assemblage

Caractère

Une base dominante du célèbre Garanoir (frère du Gamaret), assemblé de Pinot Noir et de Gamay élevés chacun en fûts de chêne. Il offre ainsi une robe, rubis foncé, des arômes enivrants de mûres presque confits et d'odeurs de sous-bois. Il s'en suit une bouche envoûtante par ses tanins soyeux et son côté réglisse légèrement vanillé. Ce vin offre un plaisir intense, mariant avec précision la force des cépages nobles et la finesse de leur assemblage.